Torta meringata al caffè con scaglie di cioccolato

 Torta meringata al caffè con scaglie di cioccolato

Ingredienti
- 3 confezioni di meringhe
- 3 confezioni di panna da montare già zuccherata
- 1 moka caffè da 3 persone
- cioccolato fondente
- stampo
- pellicola o carta forno

Montate la panna. Aggiungete il caffé freddo.
In una bacinella, spezzettate le meringhe e fate a scaglie il cioccolato, poi unite tutto alla panna e amalgamate.
Mettete il composto in uno stampo foderato con la pellicola e guarnite il dolce con altre scaglie di cioccolato e piccoli spumini. Lasciate solidificare in congelatore per un giorno.

Non ne sono avanzate prove, purtroppo, da quanto era buona.

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